Parmesan Chips

Das wird gesamthaft benötigt:

• 1 Prise Basilikum getrocknet
• 1 Prise Majoran
• 250g geriebener Parmesan
• 1 Prise Salz

1. Backofen auf 200° C vorheizen
2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen
3. mit einem Teelöffel Parmesan auf dem Backblech anhäufen und etwas flach drücken
4. Backen: bei 200° C für ca. 8min

Link zum Originalrezept

Hüttenkäse – Schnecken

Ich wollte schon seit einiger Zeit Apérogebäck ausprobieren, deshalb habe ich mich dann auch für 2 verschiedene entschieden, als ich einmal die Gelegenheit dazu hatte.

Schon als kleines Kind habe ich Käse sehr gemocht und in letzter Zeit bin ich dabei, alle möglichen Variationen mit Blätterteig für mich zu entdecken.

Deswegen war dieses Rezept perfekt für mich. 🙂

Blumenkohlpizza

Wenn ich mir so überlege, was ich in meinem Blog so schreibe, fällt mir auf, dass wir irgendwie häufig irgendwelche Lebensmittel im Kühlschrank „übrig“ haben, die ich verwende.

Denn mit dieser Blumenkohlpizza war es das Selbe. Wir hatten einen Blumenkohl im Kühlschrank und ich habe mir etwas überlegt, um diesen zu verwenden.

vegane Bananentaler

 

Wer kennt’s nicht? Sonntagmorgen, Zeit fürs Frühstück und irgendwie auf nichts Lust, dass so im Kühlschrank ist.

So gings mir auch. Ich hatte aber noch eine Banane, die auch bald einmal gegessen werden musste – also war klar, dass es was mit Banane sein sollte. 🙂